Patricio E. Paz
Coordinador de Zootecnia del Departamento de Ciencias y Producción, profesor
asociado y de jefe de acuicultura de la Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano, Doctor en
Acuicultura de Aurbun University, especialista en nutrición acuícola, manejo de probióticos,
enzimas, promotores de crecimientos, acuaponía con los sistemas NTF y RAF, acuamimetismo y
pre-engorde y engorde de tilapia.